Vendredi Saint à l'Antillaise dans ma petite cantine

Vendredi Saint à l'Antillaise dans ma petite cantine

Homemade dish

Je ne suis pas fondamentalement tradition, mais quand même, Noël et Pâques, on les fête un peu tous. Du coup g constaté que le dernier j avant les vacances, ct vendredi saint, alors g décidé de ne pas faire d'agneau mais du poisson (le plat principal ct des pâtes au saumon). Et pour l'entrée je voulais de l'original et traditionnel à la fois et g découvert qu'aux Antilles on manges des accras de légumes ce jour-là! C parti, avec un petit rougail maison, et un supplément gourmand festif: des beignets de crevette ... Et hop! Le tour est joué! entree

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