Tartare de saumon à la mangue et citron vert en petits bocaux

Tartare de saumon à la mangue et citron vert en petits bocaux

Homemade dish

Hier je devais préparer un repas chez des amis et la veille j'ai essayé de m'avancer au mieux en préparant mon entrée et mon dessert !
Alors pour cette entrée j'ai réalisé un tartare de saumon et mangue au citron vert que j'ai accompagné d'une mâche du Ventoux assaisonnée d'une vinaigrette maison au fruits de la passion. DIVIN !!
Pour le transport et la présentation, la solution des petits bocaux est juste géniale ;-)
Je vous souhaite une belle et douce semaine !!

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