Pain blanc cuit en cocotte

Pain blanc cuit en cocotte

Homemade dish Easy

Depuis de nombreuses années, depuis que je me suis installée à la campagne où il faut prendre la voiture pour aller chercher une baguette, je fais le pain moi même. J'ai fait de nombreux essais avant d'obtenir un pain qui me satisfait intégralement. Ce pain en fait partie. C'est une recette que je fais régulièrement plusieurs fois par mois.

D'ailleurs, j'affectionne particulièrement les pains cuits en cocotte car on obtient une croûte croquante et une bonne mie, qui ne s'émiette pas. Vous pouvez trouver d'autres recettes sur mon blog.

http://sucreetepices.over-blog.com/2019/02/recette-pain-blanc-cuit-en-cocotte.html brunch vegetarien recette

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