Mini entremets Equinoxe

Mini entremets Equinoxe

Homemade dish

Test recette numero 1 / fondant à la pralinoise, mousse à la châtaigne, vanille et Armagnac, pralin, framboise.

C'est la première fois que je me lançais dans la confection d'une mousse à la châtaigne. C'est tout simplement divin avec du chocolat noir, lait ou blanc ! Et étonnement léger à manger après un bon repas. dessert salonduchocolat châtaigne chocolat

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