Ma Brioche
Jésuite frangipane

Jésuite frangipane

Ma Brioche 2 EUR 5

Petit déjeuner du samedi, viennoiserie ! hihi ^^
J'avais déjà posté cette viennoiserie que j'avais découverte sur le Marché mais cette fois-ci je l'ai aperçue en boulangerie alors j'ai sauté sur l'occasion ;)
Vous connaissez tous mon amour pour la frangipane, et attendre la galette des rois en janvier pour moi est un supplice (quoique l'année dernière j'ai commencé à en déguster dès le début Décembre! :p ).
Achat donc de ce fabuleux Jésuite, comme un grand chausson feuilleté en forme de triangle et fourré de crème pâtissière et crème d'amande frangipane <3
Celui-ci était une merveille! Extrêmement moelleux à l'intérieur, la pâte à peine cuite et un fourrage généreux et fondant...!!! Je ne manquerais pas de vous poster l'intérieur de cette douceur ;)
De plus, TOUT est fait maison dans cette boulangerie tenu par un couple charmant, c'est rare maintenant que les viennoiseries soient faites maison...mais je peux vous dire que là on sent la différence! c'est comme si ce qu'on avait goûté auparavant n'avait rien avoir!

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