Gateau moelleux aux amandes et aux abricots frais...

Gateau moelleux aux amandes et aux abricots frais...

Homemade dish Easy

Quelques abricots frais restants et me voila en cuisine pour un petit dessert facile.

Pour la recette: J'ai d'abord préchauffé mon four à 170°. J'ai lavé, essuyé, coupé en 2 et dénoyauté 650gr d'abricots que j'ai posé dans le fond de mon moule préallablement beurré et un peu fariné. Pour mon appareil, j'ai cassé 5 oeufs, j'ai ajouté 200gr de sucre (20gr en edulcorant), 100gr de poudre d'amandes et100gr de beurre fondu. J'ai mélangé et ensuite j'ai rajouté 230gr de farine tamisée et 60cl de lait. J'ai mélangé et j'ai versé sur mes abricots et mis au four pour 50mn. (Attention de surveiller votre four quand meme). J'ai sorti et j'ai saupoudré d'un peu de sucre. Voila, c'est pret...#food gateau fruit dessert patisserie recette

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