Galettes de bananes plantains vegan

Galettes de bananes plantains vegan

Homemade dish

Je dois bien l'avouer je ne suis vraiment pas fan des recettes vegan. Je les trouve souvent un peu fade et la texture est généralement assez particulière. Cette recette n'a pas fait exception. Cela faisait longtemps que je voulais tester les bananes plantains. Alors je suis allée sur Pinterest et j'ai trouvé cette recette de galettes de bananes plantains....vegan. Il faut juste une banane et de la farine de riz. On mixe le tout on assaisonne et hop sur une plaque. C'était loin d'être mauvais mais rien de transcendant et une texture caoutchouteuse. Avec un peu d'oeuf et de lait je suis persuadée que ça aurait été bien meilleur.

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