El Salvador : Pupusas et Curtido

El Salvador : Pupusas et Curtido

Homemade dish Medium

Le plat national du Salvador. À base de farine de maïs blanche (nixtamalisée) et donc sans gluten. Servi avec un condiment à base de choux et carottes fermentés. Une pure merveille pour les papilles !

La recette et tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les pupusas sans jamais oser le demander, c'est sur notre blog : http://www.196flavors.com/fr/2013/06/02/el-salvador-pupusas-curtido/


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