Couscous au poulet 🥘

Couscous au poulet 🥘

Homemade dish Medium

Couscous poulet epices curcuma saveur orientales
Ingredients :
2 cuisses de poulet
1 courgette
2 carotte
1/4 de chou blanc
2 pommes de terres
1 boîte de Pois chiches
1 cc curcuma / curry / 4epices
1 échalote
1 gousse d’ail
Laurier

Faire revenir Les cuisses dans de l’huile d’olive avec les échalotes ciselées et l’ail. Ajouter les épices et couvrir d’eau. Ajouter ensuite les PDT les carottes et le chou. Laisser cuire à feu vif pendant 40 minutes. Ensuite ajouter les courgettes et le laurier et les pois chiches.

Cuire la semoule à part à la vapeur. Trou fois dans l’idéal. Avec du beurre et de l’huile d’olive.

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