Comme une charlotte fraise pistache

Comme une charlotte fraise pistache

Homemade dish Hard

Comme une charlotte fraise/pistache, composée d'un pain de Gênes pistache, d'une mousse ivoire à la vanille de Tahiti, d'une compotée de fraises aromatisée à la fève tonka, d'un biscuit amande coloré rouge, de fraises fraîches, de pistaches et de macarons pistache...

Je me suis pas mal inspiré du gateau d'Isabelle Beckers : http://pourquoi-pas-isa.blogspot.fr/2016/06/gat-o-fraise-fenouil-olives-confites.html?m=1

Bon week end!

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