0 Magret de canard et réduction balsamique, lentilles vertes aux carottes jaunes, poivrons, chou kale et fanes de carottes Paprikash La Glaneuse
0 Tentacule de poulpe plancha, poivrons confi ts, huile d’olive, balsamique & menthe fraîche Mathieu B.
0 Filet de truite grillé sur sa peau et macaronis, sauce aux légumes du jardin et basilic Paprikash La Glaneuse
0 Saint Jacques et mirepoix de légumes à la plancha, marinade et crème à l'aneth et piment d'Espelette Coco d.